Ma petite recette perso du Houmous :)

===== Ingrédients =====
 
  * 1 boite de conserve de pois chiche (~500g pois chiche, ~150g eau des pois chiches)
  * 2 gousses d'ail 
  * 80g d'huile d'olive
  * 60g de jus de citron
  * 1 cas de paprika (on peut mettre du paprika fumé aussi)
  * 1 cas de tahini (purée de sésame)
  * 5g de sel


===== Préparation =====

  - Simplement "jeter" tous les ingrédients dans un mixeur
  - Mixer
  - Savourer :p